Come sconfiggere l’alimentazione incontrollata

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Storicamente, Stelle nello Sport dedica grande attenzione all’Alimentazione. Da diversi anni, grazie all’esperta Cristina Cambi, sviluppiamo incontri all’interno degli Istituti Scolastici. Nel 2020 lezioni “a distanza” con un dettagliato tutorial  preparato a beneficio degli studenti e fatto pervenire agli insegnanti.

Il capitolo dell’Alimentazione è trattato anche insieme al gold sponsor Montallegro come dimostra #piugustoperlavita e gli eventi/conferenze organizzati a Genova nel corso degli anni. Riteniamo importante proporvi quest’articolo, a firma della psicologa Irene Muller e pubblicato sul portale Montallegro.it, relativo al “disturbo da alimentazione incontrollata”.

Un numero sempre maggiore di persone utilizza il cibo in maniera consolatoria. Queste persone hanno delle emozioni che non riescono a interpretare e/o affrontare, ma che traducono nella risposta automatica di ingestione di cibo. Oscillano di peso e sono ossessionati dal cibo e spesso evitano le situazioni sociali per vergogna o paura di sgarrare.
Il Binge eating (o Binge eating disorder) è un disturbo che comporta la perdita di controllo dell’alimentazione in assenza di condotte compensatorie (digiuno, vomito, esercizio fisico, assunzione di lassativi o diuretici).

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